Al nucli antic de Cervià de les Garrigues, terra d’oli, pa petit, ametlles garapinyades i bon vi, trobarà el restaurant Els Fogons de la Carme.
Les propostes gastronòmiques es basen en les receptes de la nostra terra, però amb un toc innovador.
Cuina tradicional, de cocció pacient i amb l’oli verge extra del camp de Cervià com a protagonista, que podrà gaudir tant al menjador principal, al celler, o bé a la terrassa a les nits màgiques d’estiu. Els tres espais ens permeten compaginar sopars amb encant o dinars familiars.
Restaurant amb 14 anys d’experiència i des del gener del 2019 amb nova gerència.
Actualment ha rebut el segell de Restaurant Virgen Extra i Solete Repsol.
Els seus actuals gerents; el xef Juan Miguel i la cap de sala Maria han seguit i segueixen defensant el producte de proximitat i apostant pel territori.
Benvinguts siguin per gaudir d’una experiència Garriguenca.