En el núcleo antiguo de Cervià de les Garrigues, tierra de aceite, pan pequeño, almendras garrapiñadas y buen vino, encontrará el restaurante Els Fogons de la Carme.
Las propuestas gastronómicas se basan en las recetas de nuestra tierra, pero con un toque innovador.
Cocina tradicional, de cocción paciente y con el aceite virgen extra del campo de Cerviá como protagonista, que podrá disfrutar tanto en el comedor principal, en la bodega, o bien en la terraza en las noches mágicas de verano. Los tres espacios nos permiten compaginar cenas con encanto o comidas familiares.
Restaurante con 14 años de experiencia y desde enero del 2019 con cambio de gerencia.
Actualmente ha recibido el sello de Restaurante Virgen Extra y Solete Repsol.
Sus actuales gerentes; el Chef Juan Miguel y la jefa de sala María han seguido y siguen defendiendo el producto de proximidad y apostando por el territorio.
Bienvenidos sean para disfrutar de una experiencia Garriguenca.