Joan Penella i Rosa Xifré ens presenten el Vi del Banya de Matallonga

Salvador Alari marida el Vi del Banya de Matallonga amb un Porc Duroc a baixa temperatura

El celler Matallonga aposta per l’agricultura regenerativa “per tornar a la terra el que és seu”

Óscar Ruíz “fèiem bé les coses, i sortirem d’aquesta situació fent-les millors”

Óscar Ruíz proposa una espatlla corder de raça Xisqueta a baixa temperatura amb el Saó Expressiu 2011

Sara Jové presenta el vi Saó Expressiu 2011 de Mas Blanch i Jové

Mas Blanch i Jové planta vuit noves hectàrees a 800 metres d’altitud

La cuina de Jordi Vidal de l’Espurna i els seus gelats artesanals, a domicili

Siós Nature 2019, nou vi varietal de Syrah de Costers del Siós sense sulfits afegits

Jordi Vidal de l’Espurna marida Melós de vedella amb l’Alto Siós de Costers del Siós